Вегетаріанські сосиски
Соєві сосиски винайшов Конрад Аденауер (Konrad Adenauer), майбутній перший канцлер повоєнної Німеччини.
Під час Першої світової війни Аденауер був мером Кельна, жителі якого голодували через британської блокади, Аденауер став шукати продукти, які б могли замінити в раціоні городян хліб і м’ясо. Він почав з рецепта хлібних булок, де замість пшеничного борошна використовувалися ячмінь, рисова і кукурудзяна мука. Виходило цілком їстівне, поки Румунія не вступила у війну на боці Антанти і зупинила поставку кукурудзяної муки. Від експериментального хліба мер міста перейшов до експериментальних сосисок, він запропонував використовувати замість м’яса сою. Його винахід стали називати «сосисками світу» або «кельнською сосискою».
Система зв’язку для пілотів
На початку Першої світової війни зв’язок між наземними армійськими підрозділами здійснювався в основному за допомогою телеграфних ліній, авіатор ж опинявся в повітрі один на один з літаком, перемовлятися ні з іншими льотчиками, ні з наземними службами він не міг, тому доводилося обходитися криками і жестами. Виходом став радіозв’язок, однак радіотехнології були тоді в зародковому стані, перших успіхів добилися англійці до кінця 1916 року. Однак спроби встановити радіотелефони на літаки закінчилися невдачею, оскільки шум мотору створював безліч перешкод, пізніше цю проблему вирішили, створивши шолом з вбудованими мікрофоном і навушниками. Завдяки цьому цивільна авіація в післявоєнні роки «злетіла» на нову висоту, а жести і крики, за допомогою яких авіаторам доводилося виходити на зв’язок, відійшли в минуле.
Джерело bbc.com